ソーセージ料理紹介 ソーセージとサツマイモのハンバーグ風 《材料》 ソーセージ ３〜４本 サツマイモ 大１本 牛、豚肉の合挽き ５０ｇ ズッキーニ １本 カクテルソース　又は ケッチャプ＋タバスコ 《作り方》 １． ソーセージを小さく輪切りにします ２． 牛、豚肉の合挽きに塩、コショー、にんにくを入れてよくかき混ぜます． ３． サツマイモを皮付きのまま、小さく切り、軽く塩茹でします． ４． 全部の材料をボールに入れて，手でよくかき混ぜます． ５． 型に入れハンバーグを焼くように焼いてください． ６． 焼きあがったら、スライスしたズッキーニを軽く塩茹でし、5に巻きます． ７． お皿に盛り付けて、温めたカクテルソースを添える．